Anno: 2023

Farro: proprietà e usi

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Proprietà nutrizionali Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato e rappresenta un’ottima alternativa ai cereali più diffusi come grano e riso. Ne esitono diverse varietà tra le quali: il monococco (Triticum monococcum), il farro medio (Triticum dicoccum)

19 marzo: San Giuseppe

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La figura di Giuseppe, spesso considerata come marginale, è avvolta dal mistero del tempo eppure richiama ogni uomo al fondamentale ruolo di padre. La sua storia ci insegna che ogni uomo, genitore o meno, ha l’opportunità e il dovere di

L’origine dei videogiochi

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C’è chi prospetta la nascita di un nuovo modello esistenziale “uomo-gioco”, chi critica aspramente i videogiochi come esperienze scatenanti disturbi comportamentali. Sta di fatto che rappresentano per molti un mezzo di intrattenimento senza pari. Scopriamo la loro origine. I videogiochi

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